Meine Ressourcen und die der Bienen sind die Blüten aus der Umgebung meiner Naturwabenimkerei. Weil die Bienen meiner Imkerei jegliche Freiheit haben und fliegen wohin sie wollen, findest du bei mir keine Sorten wie Wald- oder Akazienhonig, sondern nur Frühlings- und Sommerhonig. Je nach Saison stehen unterschiedliche Pflanzen in der Blüte. Und so ist der Geschmack unseres Honigs immer eine Überraschung und so vielfältig wie die Natur selbst.